🧑‍🍳 Une cuisine sincère

Presque tout est fait maison. Rien d’exagéré, juste du bon, du vrai, et du goût dans chaque assiette.

Fruits de mer :

Huitres creuses

Huitres creuses

Les huitres d'Erwan Frick à Locmariaquer

x6 13€ , x9 18€ , x12 22€

Bulots et/ou bigorneaux

Bulots et/ou bigorneaux

11€

Crevettes roses

Crevettes roses

13€

Langoustines

Langoustines

18€

Pêchou

Pêchou

(crevettes, bulots, bigorneaux)

18€

Coquillages farcis

Coquillages farcis

Souvent praires ou palourdes , parfois couteaux ... selon saisons

18€

Assiette de la mer

Assiette de la mer

4 huitres creuses, bulots, bigorneaux, crevettes et langoustines

33€

Entrées

Sardines marinées

Sardines marinées

au vinaigre et basilic

10€

Pain de poisson

Pain de poisson

10€

Soupe de poisson

Soupe de poisson

12€

Gravlax de truite au soja

18€

Salades

La chèvre chaud

La chèvre chaud

La Quai

La Quai

La César

La César

poulet, parmesan, œuf, sauce maison

17€

Viandes

Tartare de boeuf coupé au couteau

Tartare de boeuf coupé au couteau

A préparer soi-même (Viande bovine française)

20€

Faux-filet

servi avec frites et sauce du jour (poivre, gorgonzola, béarnaise, etc ) (Viande bovine française)

20€

Bavette à l'échalote

(Viande bovine française)

20€

Côte de boeuf

Côte de boeuf

Poissons

Moules frites

Moules frites

(en saison estivale)

Gambas au saté

Gambas au saté

Sole poêlée

Sole poêlée

Aile de Raie

Aile de Raie

Noix de St Jacques poêlées

Noix de St Jacques poêlées

( en saison d'hiver)

Desserts

Far aux pruneaux

Far aux pruneaux

7€

Crème brulée

Crème brulée

8€

Moelleux au chocolat

Moelleux au chocolat

8€

Fromage blanc fermier

Fromage blanc fermier

avec , au choix : coulis de framboise, miel et amandes caramélisées ou crème de marron et chantilly (façon Mont Blanc)

7€

Pruneaux à l'Armagnac

Pruneaux à l'Armagnac

et sa boule de glace vanille

10€

Coupe glacée

(dame blanche, café liégeois, chocolat liégeois ou pistache Amarena)

8€

🍽️ Les plats et desserts du jour

Ils changent chaque jour mais certains reviennent plus régulièrement que d'autres s'ils sont plébiscités. N'hésitez pas à nous dire lesquels vous préférez !

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